Pépinière la Réfriche
Pommier 'Honeygold' - Zone 4
Pommier 'Honeygold' - Zone 4
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Malus domestiqua - Honeygold: Issue d'un croisement entre les variétés 'Golden delicous' et 'Haralson', la variété 'Honeygold' est rustique et produit une pomme à double fonction qui a été longuement considérée comme la variété parent de la 'Honeycrisp'. Ultimement, ces pommes seront jugées comme non-apparentées suite à des tests de génétique. Elles n'auraient que le même bon goût de miel en commun... Dommage! ;)
Vous l'aurez compris, c'est principalement son goût et sa capacité de conservation sur une période de trois mois qui font de cette pomme une variété d'intérêt. L'arbre est résistant à la tavelure et au mildiou, mais est plus susceptible au feu bactérien que nos variétés les plus résistantes. En plus d'être une bonne pomme à croquer, elle sait apporter ''un petit je ne sais quoi'' aux jus et aux cidres nordiques.
Biotope
Biotope
Les pommiers doivent être implantés dans des sols profonds (au moins 65 cm) et bien drainés avec un pH légèrement acide (6,5) et une exposition en plein soleil.
Taille et port
Taille et port
Actuellement, tous les pommiers que nous produisons sont de pleine grandeur et de pleine longévité. Les pommiers standards, dotés d'un système racinaire plus établi, offriront une plus grande résilience face aux épisodes de sécheresse qui seront plus fréquents en raison des changements climatiques.
À maturité, ces pommiers feront jusqu'à 6 m de haut et 4,5 m de large. Ce faisant, nous vous recommandons de les espacer à 10 m de distance.
La taille et le port des pommiers varient en fonction de l'individu greffé. En attendant nos fiches détaillées sur chacun des pommiers que nous offrons, nous vous recommandons d'effectuer une recherche internet.
Pollinisation
Pollinisation
Autostérile et pollinisé par les insectes. Il faut accompagner un pommier d'un autre pommier de variété différente pour obtenir des fruits.
Source
Source
Nos pommiers sont produits entièrement à la pépinière la Réfriche. La récolte des semences issues de notre verger, la production des porte-greffes, la greffe et le suivi de la croissance est un processus minimal de deux ans. Nous sommes fiers de vous offrir nos pommiers issus d'un travail méticuleux et réfléchi.
