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Pépinière la Réfriche

Pommier 'Banane amère' - Zone 4

Pommier 'Banane amère' - Zone 4

Regular price $35.00 CAD
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Porte-greffe

Malus domestica ‘Banane amère’ - Pomme à cidre d’origine québécoise de type “amère” selon les classifications françaises ou “Full Bittersweet” selon les classifications anglaises, la ‘Banane amère’ une excellente pomme pour apporter de l’amertume à des cidres issus d’assemblage de jus de pommes de table, qui sont principalement sucrées et acidulées.

Son rendement en jus au pressage est assez faible, mais parfaitement suffisant, car elle est à utiliser avec parcimonie dans la recette. Cette pomme est de calibre petite à moyenne et de couleur verdâtre tirant vers le rouge.

L’arbre est très rustique, moyennement sensible à la tavelure, un champignon qui affecte la peau de la pomme mais qui n’a aucune incidence sur le goût, et produit des pommes tardives de fin septembre à début octobre. Cette variété démontre une certaine sensibilité au feu bactérien lorsqu’elle est cultivée dans une région plus chaude (zone 5b).

Habitat

Purple coneflower prefers full sun exposure. It is a plant that prefers cool soils such as loams or clay soils. It also tolerates well-drained soils.

Size and posture

When planted in the garden, each plant can be spaced 30 cm apart to form a flower bed from the first year.

The average height of mature plants is 130 cm.

Pollination

A melliferous plant, loved by pollinating insects.

Our echinacea seedlings were open-pollinated. So, insects did the work.

You can deadhead echinacea flowers to prolong their bloom.

Source

Our purple coneflower plants were grown from Quebec-sourced seeds.

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