Pépinière la Réfriche
Pommier 'Liberty' - Zone 4, tardive
Pommier 'Liberty' - Zone 4, tardive
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Malus domestica ‘Liberty’ - Variété d’excellence pour les desserts à la pomme, la ‘Liberty’ est une pomme tardive, qui se récolte en mi-octobre et qui peut aussi être transformée en compote ou en cidre. Bien qu’elle soit déjà très bonne à croquer fraîchement récoltée de l’arbre, sa saveur mi-sucrée, mi-acidulée similaire à une Mcintosh qui serait un peu plus acide se bonifie lors de la conservation. Après la première gelée, son goût devient plus sucré. Une fois cueillie, elle se conservera plusieurs mois en chambre froide. Résistant à la tavelure, ce pommier est idéale pour la culture en régie biologique.
Biotope
Biotope
Les pommiers doivent être implantés dans des sols profonds (au moins 65 cm) et bien drainés avec un pH légèrement acide (6,5) et une exposition en plein soleil.
Taille et port
Taille et port
Actuellement, tous les pommiers que nous produisons sont de pleine grandeur et de pleine longévité. Les pommiers standards, dotés d'un système racinaire plus établi, offriront une plus grande résilience face aux épisodes de sécheresse qui seront plus fréquents en raison des changements climatiques.
À maturité, ces pommiers feront jusqu'à 6 m de haut et 4,5 m de large. Ce faisant, nous vous recommandons de les espacer à 10 m de distance.
La taille et le port des pommiers varient en fonction de l'individu greffé. En attendant nos fiches détaillées sur chacun des pommiers que nous offrons, nous vous recommandons d'effectuer une recherche internet.
Pollinisation
Pollinisation
Autostérile et pollinisé par les insectes. Il faut accompagner un pommier d'un autre pommier de variété différente pour obtenir des fruits.
Source
Source
Nos pommiers sont produits entièrement à la pépinière la Réfriche. La récolte des semences issues de notre verger, la production des porte-greffes, la greffe et le suivi de la croissance est un processus minimal de deux ans. Nous sommes fiers de vous offrir nos pommiers issus d'un travail méticuleux et réfléchi.
