Notre équipe

Notre équipe 

Victor 

Passionné des passionnés, Victor est le dénicheur de variétés d'exception et le gardien des génétiques de notre collection. Technicien en gestion d'entreprise agricole spécialisé dans les productions horticoles fruitières biologiques, il connait les plantes par leur petit nom et tout ce dont elles ont besoin pour développer leur plein potentiel. Connaissant les différentes espèces de plantes au bout des doigts il est un excellent consultant et aménagiste. La permaculture l'anime dans chacune de ses actions. Venez rencontrer Victor dans l'une de nos formations ou lors de notre vente de plants annuelle!
Arbre préféré de Victor : Pommier - Golden Russet (Malus domestica)

Louis

Oeil de lynx, il parcourt les forêts les yeux rivés vers le sol à la recherche de merveilles cachées. Ses trésors ne sont pas des pierres précieuses, mais bien des champignons! Mycologue amateur, Louis est passionné des champignons gastronomiques et rêve de pouvoir domestiquer ses espèces sauvages préférées. À la pépinière, ce chimiste de formation produit du mycélium (corps végétatif des champignons!) à incorporer à nos aménagements nourriciers. À l'automne, lorsque la saison de cueillette ralentit, sa grande connaissance des sous-bois nous aide à trouver des variétés de fruits et de noix de qualité exceptionnelle! Venez rencontrer Louis dans l'une de nos formations ou dans l'un de nos points de vente de champignons!
Champignon préféré de Louis : Maitake (Grifola Frondosa)

Antoine

 
Visionnaire, Antoine essaie constamment de réinventer son environnement en usant de l'entraide et la persévérance. Avec lui, un projet n'attend pas l'autre. Que ce soit pour dynamiser sa communauté ou bâtir l'écosystème de ses rêves, il est toujours au rendez-vous. Passionné du vivant, fidèle à sa formation en écologie, il offre à notre équipe une vision plus globale du changement que nous opérons autour de nous et fait de son devoir d'assurer la production écologique de nos végétaux. D'une débrouillardise hors du commun, c'est la personne ressource à contacter lorsque l'on cherche à accomplir un projet sur la ferme. Venez rencontrer Antoine dans l'une de nos formations ou lors de nos visites guidées de la pépinière! 
Arbre préféré d'Antoine : Noyer Noir (Junglans Nigra