Pépinière la Réfriche
Chervis (Sium sisarum) - zone 4
Chervis (Sium sisarum) - zone 4
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Légume vivace et rustique de la famille de la carotte qui produit des tubercules blancs et sucrés. Malgré son goût délicieux cru et ses divers usages culinaires, le chervis demeure un légume moins connu en raison de difficulté de sa propagation par la semence.
Leurs racines se récoltent par division des couronnes du plant au printemps avant la croissance ou à l'automne. Nous vous recommandons de les récolter au printemps dès que le sol se dégèle. Elles seront alors à leur meilleur. Après lavoir divisé le plant, simplement le renterrer au même endroit.
Préfère les sols bien drainés, mais tolère les sols humides.
Biotope
Biotope
Bien que les noisetiers préfèrent des sols riches et bien drainés, une fois établis, ils peuvent s'adapter à plusieurs types de sols, allant de sols sablonneux exposé à la sécheresse à des sols argileux qui s'inondent au printemps. La capacité d'adaptation de vos plants dépendra avant tout de leur bagage génétique
Bois
Bois
Les tiges de noisetier peuvent être utilisés comme bois d'allumage, comme bois de treillis dans les clôtures, pour le fumage de la nourriture et dans le travail du bois pour la confection d'ustensiles et d'outils
Taille et port
Taille et port
2 à 4 m de haut par x 2 à 4 m de large à maturité
Pollinisation
Pollinisation
Il est recommandé de planter trois noisetiers ou plus
Source
Source
Les semences de nos noisetiers proviennent de Ripon, d'Ontario et du Wisconsin
