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Pépinière la Réfriche

Chêne à Gros Fruits (Quercus macrocarpa) - Zone 3b

Chêne à Gros Fruits (Quercus macrocarpa) - Zone 3b

Prix habituel $12.00 CAD
Prix habituel Prix escompté $12.00 CAD
Vente Épuisé
Taille
Type

Quercus macrocarpa - De la famille à glands doux du chêne blanc, le chêne à gros fruits, qui peut vivre de 200 à voir 400 ans, est reconnu pour son écorce ornementale, ses noix comestibles, son bois de qualité ainsi que sa rusticité.  

Sélection locale Notre sélection locale de chêne à gros fruits comporte des chênes productifs qui produisent des gros glands. Zone 3b et plus.

Ashworth (Quercus macrocarpa) Arbre sélectionné par Fred Ashworth dans le Nord de l'État de New York, cet arbre est reconnu pour produire des glands à faible teneur en tannins au point de ne pas être amer lorsque consommés crus. Il se peut que ses semis soient aussi faibles en tannins. Zone 5a et plus.

Mid Mo (Quercus macrocarpa) Arbre sélectionné par John W. Hershey au milieu du Missouri. Les glands sont aussi gros qu'une pièce de 2$, sucrés et très peu tanniques. Zone 5a et plus.

Biotope

Il s'adapte à plusieurs types de sol, pourvu que celui-ci soit profond. Il préfère les milieux frais et humides, mais tolère peu l'ombre. Une implantation en plein soleil est préférable pour la croissance et la production de fruits. Il est idéal pour les haies brise-vent ou les implantations urbaines.

Bois

Les utilisations de son bois dur sont très répandues en charpenterie et en ébénisterie. Un espacement serré, de 5m à 10m entre les arbres, accompagné d'une taille annuelle, est idéal pour le développement d'un long fut droit. 

Taille et port

L'arbre peut atteindre de 20 à 30m de hauteur et une largeur de 20m.

Pollinisation

Autostérile. Une fructification est atteinte par l'implantation d'au moins deux arbres. Les tanins de ses glands doux et savoureux doivent être lessivés en bouillant leur chair dans plusieurs eaux. Ils sont aussi très recherchés de la faune.

Source

Semences provenant du centre du Québec: L'arbre-mère a été sélectionné pour sa production abondante de semences. Il produit à chaque année et, une année sur trois, il produit au-dessus de 250 litres de glands doux. 

Semences provenant de Ripon et du Saguenay: ce sont nos deux source les plus rustiques jusqu'en zone 3b.

Semences des chênes 'Ashworth' et 'Mid MO' provenant du Sud de l'Ontario.

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