Bonjour à tous.tes,
Bon mois de décembre! C’est le dernier mois de l’année et il est le bienvenu! Le rythme à la pépinière a définitivement ralenti depuis que la neige a recouvert le sol, mais on travaille encore sur quelques projets qui méritent d’être partagés : c’est le premier point de l’infolettre. Enfin, nous avons rédigé quelques lignes pour remercier tous ceux et celles qui nous ont soutenu d’une manière ou d’une autre cette année. On conclura cette infolettre en vous parlant brièvement de nos projets pour l’année suivante. Bonne lecture!
Une chambre froide! C’est effectivement notre dernier gros projet de 2023. Cette chambre froide est un défi technique et logistique d’envergure réfléchi depuis longtemps déjà. Prémédité si on veut. Isolée en cœur de porte, assemblée à la sueur de nos fronts, cette pièce sera refroidie à environ -1 °C par une unité de congélation usagée. Cela nous a permis de faire quelques économies! Mais pourquoi aurions-nous besoin d’une chambre froide à -1 °C? Trop froide pour être un frigo et trop chaude pour un congélo, cette chambre froide sera utilisée pour conserver nos arbres à racines nues durant l’hiver. Elle permettra à nos arbres de passer leur hiver en dormance dans des conditions contrôlées évitant ainsi de perdre des arbres greffés aux mains des mulots. Elle nous permet aussi de préparer vos commandes tout juste avant que le sol ne dégèle au printemps pour que vous puissiez les implanter au moment idéal. Dans le fond, c’est un gain de stabilité pour la pépinière, ce qui n’est pas si mal, n’est-ce pas? Pour boucler le tout, voici Victor-Émile, notre helper du moment, à l’œuvre pour l’installation de l’évaporateur de la chambre froide :
Les commandes sur notre site web sont terminées depuis un petit moment déjà. Mais n’ayez crainte! Nous serons présents au Souk du solstice du Café des Orties, le 21 décembre prochain. Nous y serons, non pas avec des arbres, mais avec des cartes cadeaux qui pourront être utilisées lorsque les commandes seront de retour. C’est un excellent cadeau pour les membres de votre famille ou vos amis! En parlant de commandes, elles seront à nouveau possibles dès le 27 janvier 2024. Cette date coïncide parfaitement avec la Fête des Semences de Papineauville et ce n’est pas un hasard! Vous l’aurez compris, nous serons présents une fois de plus à cet évènement. Venez jaser avec nous pour préparer votre printemps d’implantation de vivaces et d’arbres comestibles!
Pour terminer, c’est vraiment important pour nous à la pépinière de remercier nos généreux collaborateurs et clients. Que ce soit pour un coup de main, pour un peu de visibilité ou encore pour un achat d’arbre ou de service, nous sommes extrêmement reconnaissants envers toutes celles et ceux qui croient en notre projet et qui nous aident à démarrer notre entreprise. Par l’entremise de ce projet, nous souhaitons avoir un impact positif dans notre communauté en démocratisant les aménagements comestibles et lorsque la communauté répond avec enthousiasme, eh bien, ça nous fait chaud au cœur! De notre bord, notre manière de vous remercier sera de continuer sur notre lancée.
D’ailleurs, nous avons de gros projets pour 2024! Le développement d’infrastructures d’irrigation automatisées, le développement de nouveaux produits, la fabrication d’une ombrière pour le bouturage, etc. Ce sera une année tout aussi chargée que celle qui s’achève, mais on ne va certainement pas se plaindre, puisque nous avons vraiment hâte de la débuter avec vous!
Cela conclut l’infolettre de décembre. Si vous avez des questions ou commentaires, n’hésitez pas à nous contacter! Joyeux temps des fêtes! On se revoit en 2024, portez-vous bien!
L’équipe de la pépinière La Réfriche